라면으로 요리한 과학 - 시크릿사이언스 3

라면으로 요리한 과학 - 시크릿사이언스 3

  • 자 :이령미
  • 출판사 :갤리온
  • 출판년 :2012-10-29
  • 공급사 :(주)북큐브네트웍스 (2013-05-10)
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이 시리즈는 친숙하지만 그것에 관한 여러 물음에 쉽게 답하기 힘든 소재와 주제를 다루는 교양과학 시리즈다.



3권 《라면으로 요리한 과학》에서는 시간 장소에 구애 없이 언제나 그리고 모든 음식에 섞여서 먹을 수 있는 '라면'에 관한 궁금증을 모아 설명한다. 라면국물에 찬밥을 말아야 더 맛있는 이유와 라면을 먹고 자면 얼굴이 붓는 이유 등 라면을 통한 흥미로운 과학이야기들을 풀어낸다.



『시크릿 사이언스 시리즈』 제 3권 《라면으로 요리한 과학》.
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